迪士尼国际彩乐园 淡薄中老年东谈主：别太检朴，这8种食品该吃就吃，养分可口对体魄好
跟着年齿的增长，中老年东谈主的体魄机能精炼着落，合理的饮食关于保持健康显得尤为进攻。在这里，咱们为中老年东谈主保举 8 种养分丰富又可口的食品，并附上详备的作念法，让您吃得健康又欣慰！
芹菜木耳炒肉
所需食材：芹菜、木耳、瘦肉、盐、生抽、葱、蒜
制作顺序：
1、瘦肉切成肉丝，用盐、油、生抽和生粉水腌制；芹菜洗净切成小段；木耳提前泡发并撕成小朵；准备葱花、蒜末等小料。
2、锅中油烧热，先下腌好的肉丝快速煸炒至变色，盛出备用。
3、锅中留底油加葱花、蒜末爆香，加入芹菜和木耳，中火快速翻炒。将炒好的肉丝回锅，不绝大火煸炒均匀。加入适量的食盐、生抽，可凭据口味加入松鲜鲜或其他调料，煸炒入味后即可出锅装盘。
芥兰炒牛肉
准备食材: 牛肉、芥兰、蒜末、姜丝、黑胡椒粉。
作念法重要:
1、清洗好牛肉切薄片，接着加入姜丝、黑胡椒粉、淀粉、生抽、白糖和食用油执拌均匀，再腌制特别钟备用。
2、芥兰切成薄片和小段，接着热锅烧油，油热以后，然后倒入腌制好的牛肉煸炒滑熟，再盛出备用。
3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末和姜丝爆香，接着倒入芥兰翻炒，再加入食盐调味，然后不绝翻炒至断生。
4、临了再倒入炒好的牛肉全部翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
洋葱炒牛肉
食材准备：洋葱，牛肉，小葱
具体作念法：
1、牛肉切片，加姜片+生抽+蚝油+胡椒粉+ 生粉+少量糖+油拌匀腌制半小时
2、洋葱切丝，葱切段，调一个酱汁：生抽+蚝油十一丝点糖+香油搅动即可
3、锅内烧油，先把牛肉炒至7锻练盛出，锅内留底油出国葱变软后，把牛肉回锅，淋上酱汁，翻炒均匀撒上葱段即可。
红枣银耳粥
材料：银耳 20克；红枣 10颗；糯米 100克；冰糖 适量；枸杞 适量（可选）；净水 适量
重要：
1. 准备银耳：银耳提前泡发，泡发时辰约30分钟至1小时，泡软后剪去硬根，撕成小块备用。
2. 准备红枣：将红枣洗净，去核备用。若是红枣较大，不错切成两半，便捷更好地煮入粥中。
3. 清洗糯米：糯米用净水冲洗干净，去掉名义杂质和富饶的淀粉。
4. 煮银耳：将银耳、红枣和净水全部放入锅中，开火煮沸后，撇去浮沫，改为小火慢炖。银耳煮软后，粘性更好，粥的口感更丰富。
5. 加入糯米：等银耳煮至繁茂后，加入依然洗净的糯米，不绝用小火熬煮，保持温度适中，幸免糯米粘锅。
6. 调味：当银耳、红枣和糯米都煮熟软烂时，加入适量的冰糖，搅动均匀，不绝小火煮5-10分钟，糖皆备溶解。
7. 加入枸杞（可选）：临了，在粥快煮好时加入适量的枸杞，再煮3-5分钟，直到枸杞熟软。此重要可凭据个东谈主喜好添加，也不错概略。
照烧鸡腿
【食材】
鸡腿肉、葱姜、芝麻
【作念法】
1、姜簇新的鸡腿去除骨头，改上花刀，加入葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉，执拌均匀，迪士尼彩乐园贴吧腌制15分钟。
2、碗中凭据个东谈主口味加入生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，适量的水，搅动均匀备用。
3、锅中烧油，油热下入鸡腿肉，煎至两面金黄，再加入葱段、姜片，淋入调好的料汁，盖上盖子，焖炖10分钟。
4、把作念好的鸡腿肉小条，再摆个造型，淋上汤汁，撒上葱花和芝麻即可。
菠菜猪肝汤
所需材料：簇新菠菜 适量、猪肝 200克、生姜 适量、大葱 适量、料酒 适量、盐 适量、白胡椒粉 少量、枸杞 少量（可选）、净水 适量
作念法重要：
1. 准备食材：猪肝洗净，去掉筋膜和血管，切成薄片；菠菜洗净，去根部；姜切片，葱切段备用。
2. 浸泡猪肝：将切好的猪肝放入净水中，加入适量的料酒和几片姜，浸泡10分钟，去腥味。
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3. 焯水猪肝：锅中加水，水开后放入猪肝片焯水，焯至猪肝变色后捞出，沥干水分。
4. 炒香配料：锅中放少量油，加热后放入姜片和葱段，翻炒出香味。
5. 煮汤底：加入足够的净水，水开后放入焯过水的猪肝，转小火炖煮约10-15分钟，直到猪肝熟透。
6. 加入菠菜：将洗净的菠菜放入锅中，不绝煮3-5分钟，至菠菜变软。
7. 调味：临了加入适量的盐和白胡椒粉调味，凭据个东谈主口味加入少量枸杞，不绝炖煮1-2分钟。
8. 完成出锅：炖煮至汤色浓郁，通盘食材熟透，关火，盛出汤汁，装入碗中即可享用。
核桃炒鸡丁
核桃富含不饱和脂肪酸、卵白质、维生素 E 等养分要素，鸡肉富含优质卵白质，这谈菜补脑又养分。
作念法：
1. 鸡肉洗净切成丁，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟。
2. 核桃去皮取仁，用滚水泡 5 分钟，捞出沥干水分。
3. 青椒、红椒切成小块备用。
4. 热锅凉油，放入鸡丁煸炒至变色，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入青椒、红椒块翻炒均匀。
6. 加入鸡丁和核桃，加入盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可。
香菇豆腐煲
香菇富含香菇多糖、卵白质、维生素等养分要素，豆腐富含卵白质和钙，这谈菜养分丰富，滋味鲜好意思。
作念法：
1. 香菇洗净切片，豆腐切成小块，五花肉切片，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入香菇片翻炒均匀，加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调味。
4. 加入适量净水，放入豆腐块，大火烧开后转小火炖煮 15 分钟。
5. 临了大火收汁，撒上葱花即可。
中老年东谈主别太检朴，该吃就吃，这 8 种食品养分可口，对体魄好。速即启程点作念起来吧！