北京28年川菜老店
豆花 | |
都是从小吃到大的经典菜
收复了当地的滋味
小分队独家福利
88代100元券，限量开抢
在方庄近邻的一又友，一定对蜀峰楼豆花庄不生分吧！他家1996年开业，如故是28年的老店了！他家以川菜为主，牌号的豆花、辣子鸡、樟茶鸭、毛血旺…都是店里回头率很高、很受宽饶的菜品。更有网友评价说：“这样多年滋味一直没变过~”
他家的后厨师父都是来自四川腹地，每谈菜现点现炒，不作念预制菜，保证食材的清新度~这亦然这样多年一直广受好评的原因吧！
小分队独家福利
88抵100元券，限量100份
○ 本代金券酒水和海鲜不成用，每桌可重复使用2张。
○ 本代金券不与其他优惠同享。
○ 本代金券仅限周一至周五使用，节沐日不成用。
○ 限量100份，售完即止。代金券有用期1个月。
从表面上看，中吉乌铁路项目的推进似乎削弱了俄罗斯在中亚的经济主导地位，但从长远来看，这一项目实际上帮普京解决了一个“大麻烦”。
购券阵势
（Ⅰ）
「 牌号必点 特质豆花 」
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既然店名都叫豆花庄了，那么店里的豆花系列一定是必点！【功夫豆花】和【石烹豆花】都很有四川特质。每谈豆花都经由了滤浆、点卤、用漏勺轻拨等缜密的工序，这样凝固成形的豆花会愈加细嫩，同期充满了豆香。
【石烹豆花】端着满满的一个托盘上桌了，会在现场用带着石头的勺子搅动，搅动后盖上盖子等它凝固就不错了。凝固后的豆花卓著皑皑，都不忍心破碎。服法是：舀几大块豆花到碗中，加入辣椒、蒜汁、葱花、香菜、花生碎等小料，搅动均匀即可。
【功夫豆花】端上桌时足有3大块，每块都很塌实很有弹性，放在锅里一直咕嘟着，随时都能吃到热乎的一口~
这两种豆花比较之下，石烹豆花嫩滑不溏，而功夫豆花会尝到更多的卤味。别忘了用豆花拌着饭吃！这亦然四川当地相等有特质的服法，豆花的鲜活配上蘸料的香辣，真有点停不下来了！
（Ⅱ）
「 受宽饶的川味家常菜 」
有许多东谈主都是为了这谈【臭鳜鱼】而来，迪士尼彩乐园3彩票端上来就闻到了臭味哈哈哈！店里的臭鳜鱼是湘式作念法，和徽菜发酵的作念法不同，这种作念法更容易被各人所选用~鱼肉很紧实，每一口都裹满了香辣和臭臭的气味~
毛血旺
川菜中【毛血旺】亦然必不成少的一起牌号菜，满满的一大盆很符合多东谈主共享。内部料很足：火腿、肥肠、鸭血、黄喉、百叶、目鱼花等，入味的同期也满盈麻辣，但越辣越思吃！
蜀峰楼的【糖醋里脊】好评满满，酸甜好意思味，里脊上裹着的面糊很薄，但又不失脆感，小数料汁都不思蚀本，必须配饭吃！
辣子鸡
【辣子鸡】的量也很大！鸡块个头不小，炸得十分绝对，鸡皮彻底酥了，一吃一口脆。潜力的麻辣味很厉害。
樟茶鸭
许多近邻的叔叔大姨会点【樟茶鸭】来下酒吃！鸭皮很酥，带着油润感，吃着也不会腻，更多的是酥脆咸香~
【宫保鸡丁】老小齐宜，雷同是酸甜口，大颗的鸡丁很嫩，下饭一绝~
（Ⅲ）
「 还有主食小吃」
店里还有不少主食小吃不错点，糯香的【芝麻球】、解辣必备【黑糖糍粑】、劲谈入味的【担担面】和酸爽过瘾的【酸辣粉】…都很符合点来吃。
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88抵100元券，限量100份
○ 本代金券酒水和海鲜不成用，每桌可重复使用2张。
○ 本代金券不与其他优惠同享。
○ 本代金券仅限周一至周五使用，节沐日不成用。
○ 限量100份，售完即止。代金券有用期1个月。
购券阵势
店里环境很大，有大厅散座，还有多东谈主包间。许多方庄邻近的单元年集聚餐都会首选这里。从桌椅到细节吩咐，都是很有年代感的氛围~外传还有老门客颠倒从亚运村过来吃，莫得什么会比这种认同更首要的了！
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在本篇著述驳斥区留言
你最思尝试哪谈菜？
咱们将抽取3位行运粉丝
每东谈主获取 蜀峰楼豆花庄双东谈主霸王餐1份
作家丨 高乐糕
影相丨钟哥 盘算推算丨克拉
*文中图片及笔墨为小分队原创
请勿盗用
关系合营请加：xfdznb
蜀峰楼豆花庄
地址：丰台区群星路方庄芳星园3区车辆进口处
交易时辰：周一至周日 10:30-14:00 17:00-21:00
预估东谈主均：93元摆布
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