东谈主参具有滋补益气、健脾养胃、补肺益肾的作用，关于进步东谈主体免疫力、增强体质有着显耀的断绝。

其实，东谈主参在民间还有一位失踪多年，相依为命的草根昆仲，那便是白萝卜。“秋冬的萝卜赛东谈主参”，今天来说说白萝卜何如吃。

白萝卜这么吃，部分养分会白白豪侈

去皮：弃世花青素和含硫的故意化合物

白萝卜的表皮富含花青素和含硫的故意化合物，这些王人会有一些抗炎断绝，要是把皮去掉这部分养分素就会大大弃世。

保举服法——

要是不去皮嗅觉辛辣，不错选拔炖汤的烹制举止。熟吃补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等沿途炖着吃，断绝更佳。

焯水或盐杀：弃世维生素C、矿物资

焯水好像是用盐杀的花样，然后把水挤掉，这个加工容颜会导致萝卜里的维生素C和一些矿物资流失。

保举服法——

生吃白萝卜或凉拌白萝卜不错最大戒指地保留养分素。

生吃白萝卜祛热、止痰化咳，其辛辣的因素可促进胃液分泌，挽救肠胃功能，还有一定的消炎作用。

熟吃白萝卜，不错使用炒制好像炖汤的烹制举止，作念熟了以后，补益通便的功效就能更好地体现出来。

5种搭配式样养生

1、白萝卜+羊肉：驱寒暖胃

冬季吃羊肉可斥逐阴凉、和欢娱胃，还能补气益血、滋补肝脏、改善血液轮回。

“肉生痰”，迪士尼彩乐园官网羊肉吃多了容易上火，要是和有清凉作用的白萝卜沿途炖着吃，不仅化痰、泻火，况兼还能解浓重，让养分互补。

2、白萝卜+醋：开胃促消化

白萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废料的排出。

要是跟醋搭配，开胃促消化的断绝更好，至极适宜莫得食欲、消化不良的东谈主。但胃酸过多或有胃病的东谈主应幸免吃。

3、白萝卜+梨：清热润肺

梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜沿途榨汁喝，不仅能遮蔽白萝卜的辛辣味，还不错让食疗功效加倍。

冬季，脾胃不好的东谈主，要是不可喝太凉的果汁，还不错将二者沿途煮水喝。

4、白萝卜+鲫鱼：健脾利湿

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。

这谈汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让东谈主看着就很有食欲。

5、白萝卜+葱：防患伤风

冬季是风寒伤风多发的时节。感染风寒后，东谈主会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让东谈主发烧的食品。

把葱段、姜片和白萝卜片沿途煮汤，有散寒、止咳的功效，这谈汤还可防患伤风。

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