3月，这菜用劲吃，一减脂、二养肝、三护眼睛，当季鲜活不懂可惜。阳春三月，这个季骨气温回暖了，春雨也加多，很稳健野菜的助长，稳健这个季节吃的野菜也有许多，除了香椿、刺嫩芽等野菜以外，还有一种野菜在南边卓越受接待，目下也有许多汲引的了，一年四季皆能吃上，但春天野生的更养分哦，那即是：枸杞嫩芽。

枸杞芽笔名枸杞头，枸杞菜，枸杞叶，枸杞尖，枸杞苗，枸杞的嫩梢、嫩叶，是初春时枸杞新长出的嫩苗，亦然一种传统的野菜，略带苦味，后味微甜，很爽口，春天吃恰是鲜活的工夫，含有丰富的维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等，能清火明目，清热解毒，对眼睛也卓越好哦，这个季节别错过了。浮浅作念就很可口了，底下共享枸杞嫩芽的2谈家常作念法：

【素炒枸杞嫩芽】

食材：枸杞嫩芽、大蒜、枸杞。

1、枸杞嫩芽摘鲜活的，目下有汲引的也有野生的。

2、摘追忆的枸杞嫩芽清洗干净沥干水待用。大蒜洗净切片待用。

北京时间12月26日，NBA常规赛继续进行，在当天的一场焦点对决中，凭借后卫奥斯汀·里夫斯最后时刻的突破上篮，洛杉矶湖人在客场以115-113绝杀金州勇士，这也让勇士当家球星库里38分的极致个人表演沦为梦幻泡影。

现在NBA常规赛已经进行了1/3的赛程，火箭队29场比赛20胜9负也相当亮眼。可惜的是火箭队的新人谢泼德却频频变身铁王，他的命中率相当不好。其实有一组数据就可以看出来谢泼德表现有多差，迪士尼彩乐园旧版最近三场比赛，火箭队拿下了三连胜，分别战胜鹈鹕队猛龙队和黄蜂队，三场比赛里谢泼德都有出场，甚至有两场比赛，他的出场时间都接近20分钟，遗憾的是三场比赛他一共出手12次，只命中了其中的3球，命中率仅为可怜的25%。

3、热锅凉油，下入蒜末爆香，炒出香味来。

4、下入枸杞嫩芽下锅爆炒。

5、大火炒至断生，加入少量的枸杞讳饰点缀一下。翻炒均匀加点盐和鸡精调味。

6、翻炒均匀，出锅装盘即可上桌享用。

【枸杞叶猪肝汤】

食材：枸杞嫩叶、猪肝、枸杞、生姜。

1、枸杞嫩芽摘好清洗干净沥干水待用。

2、猪肝洗净切片。

3、猪肝用生粉执洗一下，去掉腥味口感更好。

4、洗净的猪肝，加点生粉、生姜丝、少量的生抽、蚝油、香油羼杂执均匀，腌制入味。

5、猪肝滚水下锅，加入生姜丝一齐煮。

6、大火煮沸，把猪肝猪变色，把浮沫捞出来。

7、下入枸杞嫩芽下锅一齐煮沸。出锅前下入少量盐调味，香油增香即可。

以上两谈即是浮浅的枸杞嫩芽家常作念法，浮浅养分滋味鲜好意思，春天这个季节的枸杞嫩芽最是鲜活的工夫，野生的也可以，遭受可以摘回家吃哦，枸杞嫩芽幽香鲜甜，进口微微苦但回甘，咽喉稀罕舒心，吃起来很鲜好意思，常常可以多作念给家东谈主一齐吃，养肝对眼睛很好，大东谈主孩子皆稳健吃，养东谈主。

LIly好意思食谈碎碎念：

1、枸杞嫩芽要遴荐簇新的，鲜活的，老叶子会影响口感。

2、猪肝要先洗净腌制一下，滚水煮变色就可以下入食材煮了，不要煮太久会影响鲜活口感。

3、皆是清淡原汁原味的作念法，可以保留食材本人的鲜好意思口感，清淡更养分健康。

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