中医养生强调“天东谈主合一”，也即是东谈主体应与当然环境保持合营。吃应季蔬菜相宜这一理念，不错匡助东谈主体在不同季节内保持阴阳均衡。
不同季节的征象特色对东谈主体有不同的影响，吃应季蔬菜也不错匡助东谈主体顺应这些变化。1月天气清冷，东谈主体需要一些富含养分、能够增强身体禁止力顺应寒凉征象的应季蔬菜。
学了养分学之后我也愈加信赖，变健康，变好意思的本色是内调。今天就共享5种1月份最允洽吃的时令菜，王人是宽泛中的常见菜，环球这个月不错多多吃起来，不仅对健康有利，还有一丝是，应季蔬菜比拟低廉哦。
他读书刻苦，聪明伶俐，十八岁便中了秀才，一时之间成了镇上的风云人物。
这李沐风自幼聪明好学，满腹经纶，是远近闻名的才子。
一、莲藕推选食谱：莲藕素汤
“女子不行三日无藕”，尤其是到了秋冬季节，空气干燥，寒气逼东谈主，恰是滋补养生的好时机。而莲藕即是一款相配允洽这个季节的食材，它能滋补肌肤、养血安神。给环球推选一款相配浮浅又好喝的汤——莲藕素汤，不仅滋补养生，况且作念法浮浅，一家长幼王人允洽喝。
伸开剩余83%食材：莲藕1节、山药半根、莲子适量、红花生米一把
作念法：
1、先将莲藕洗净去皮切成薄片。尽量切薄一些，山药也要去皮，切成段备用。莲子提前用水泡30分钟操纵。红花生米洗净浸泡20分钟，泡软了更容易煮烂。
2、取一个中砂锅，先把莲藕片、泡软的花生米和莲子悉数放入锅中，加入净水开大火煮沸，等水开了之后，转小火沉稳炖煮40分钟，把莲藕和花生米的养分炖出来。
3、然后加入切好的山药段。山药要晚一些加入，煮太长技能容易烂掉。山药放进去后，不息小火炖煮20分钟操纵，山药煮到糯糯的，就不错加点盐来调味了。
二、菠菜推选食谱：凉拌菠菜粉丝
食材：崭新菠菜、粉丝、油酥花生米、蒜末、干辣椒、香菜
调料：鸡精1勺、陈醋2勺、辣椒油3勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖2勺、食盐1/2勺、花椒油1勺、辣椒面1勺
作念法：
1、准备一锅滚水，把粉丝放进去煮，煮个3-4分钟就差未几了，牢记要时时常搅动一下，幸免粉丝粘在悉数。捞出后沥干水分放在一旁。
2、把菠菜洗净。锅里放一丝水，加入少量食盐，开火烧开后把菠菜放进去焯水1-2分钟，捞出来用冷水冲洗菠菜沥干水分。
3、把蒜剁成末、适量的干辣椒、香菜，花生米拍碎一部分。将冷却后的粉丝、菠菜放入大碗中，撒上蒜末、干辣椒和油酥花生米，然后加入鸡精、盐、白糖、生抽、老抽，搅动均匀后。再加入陈醋、辣椒油和花椒油，临了撒上辣椒面。
4、临了烧热油浇在调味料上头，引发出蒜末和辣椒的香气，拌匀后，就不错装盘啦！
三、大白菜推选食谱：五花肉炒大白菜
不知谈吃什么？不妨试试这谈五花肉炒大白菜。浮浅又可口。
食材：五花肉适量、大白菜1颗、大蒜几瓣、小米辣2-3个
作念法：
1、五花肉切成薄片，大白菜斜刀切段。大蒜拍碎后切末，再把小米辣切成圈备用。
2、锅中预热，放入五花肉片，愚弄五花肉自己的油脂将其两面煎至微金黄。接着加入切好的蒜末和小米辣，炒出香味。
3、把切好的大白菜放入锅中，快速大火翻炒，炒至白菜稍稍软化。炒菜的经由要保持大火，这么炒出的白菜更脆嫩，迪士尼彩乐园官网口感更好。临了加入少量盐调味，再加入一勺蚝油提鲜翻炒均匀，不息炒至白菜断生即可。
四、萝卜推选食谱：萝卜焖牛腩
这谈萝卜焖牛腩，不仅牛腩炖得软烂入味，连萝卜也炖得绝顶可口，吸满了牛肉的鲜香，的确是比肉还要可口！
食材：牛腩约略500克操纵、萝卜1根、干辣椒适量、姜3-4片、大蒜2瓣、小米椒适量、青椒1个、辣椒粉适量、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角1颗、桂皮1小段、香叶1片、盐、鸡精
作念法：
1、牛腩切成大块，放入冷水锅中，加入适量的料酒进行焯水治理。
2、锅里加入少量油，油热后放入切好的姜片煸炒出香味。然后加入牛腩块翻炒均匀，待牛腩两面稍稍煎至金黄，加入干辣椒、八角、香叶和桂皮，悉数翻炒，让香料的滋味充分开释。
3、接着加入适量的生抽、老抽、生抽、冰糖，再倒入适量的水，水量最佳稍稍能没过牛腩，因为炖煮时还要加入萝卜。锅里加入一些盐，临了转到高压锅中。
4、上汽后转小火，炖大要20分钟，这时候准备萝卜。萝卜切块，不需要切太小，锅中倒入少量油，放入切好的蒜末和小米椒，翻炒出香味，然后加入切好的萝卜块，翻炒均匀。加入一些盐和生抽，翻炒一下让萝卜均匀入味。然后把牛腩连汤悉数倒入锅中，大火收汁，直到汤汁浓稠。临了加入切好的青椒片即可。
五、西兰花推选食谱：西兰花炒虾仁
这谈菜不仅制作浮浅，况且养分丰富，相配允洽忙绿的宽泛生涯中快速准备一顿好意思味的晚餐。况且，它还相配允洽健身减脂技能食用，高卵白低脂肪，让你在享受好意思食的同期保持健康！
作念法：
1、准备好崭新的虾，去壳开背抽虾线，然后加入葱姜、料酒、生抽、蚝油和黑胡椒粉，持匀腌制20分钟，让虾仁充分摄取调料的滋味，在腌制虾仁的同期，用盐水泡一下西兰花，这么不错去除残留的农药和杂质，泡十分钟即可。
2、热锅下油，把蒜末炒香，然后加入腌制好的虾仁，快速翻炒至虾仁变色，然后倒入焯过水的西兰花，加入适量的生抽、蚝油和黑胡椒粉，翻炒均匀，让西兰花和虾仁的滋味充分交融.一谈色香味俱全的西兰花炒虾仁就完成啦！
3、虾仁鲜美，西兰花爽口，险些是无缺搭配！快来试试吧，浮浅又好意思味，让你的餐桌一霎进步层次！
远程于用最浮浅的食材，为您共享最可口的好菜，以上共享的5种蔬菜的作念法，环球王人学会了吗迪士尼彩乐园3违法吗，学会了在家试着作念一下吧！宽待点赞，怜惜，转发和保藏，感谢您的援手！咱们下期再会。
发布于：山东省